孕妇可以食用山梨糖醇吗

孕妇可以适量食用山梨糖醇。

由葡萄糖经醛糖还原酶作用生成的醇。其代谢不引起血糖升高，可作为糖尿病患者食品的甜味剂和营养剂

《肠外肠内营养学名词2019》。

山梨糖醇是一种食品添加剂，具有甜味，常用于制作口香糖和一些无糖食品。根据美国食品和药物管理局（FDA）的规定，山梨糖醇可以在怀孕期间安全食用。

一般而言，孕妇在饮食中使用人工甜味剂需要谨慎。尽管山梨糖醇在体内代谢的过程中不会增加血糖水平，但一些人可能对它产生过敏反应或肠道反应，如腹泻、腹痛等。

在孕期，建议孕妇遵循均衡饮食，摄入丰富的营养素，尽量减少过量的添加剂和人工成分。如果孕妇有食用山梨糖醇或其他人工甜味剂的打算，最好在之前咨询医生的建议。医生会考虑到孕妇的整体健康状况，以及是否有任何潜在的风险或不适应症状。

总的来说，适量的山梨糖醇可能是相对安全的，但任何饮食和营养方面的变化都应该在医生的指导下进行，以确保对母体和胎儿的影响是可控的。

此外，如果孕妇有妊娠糖尿病或其他健康问题，应该在食用含有山梨糖醇的食品之前咨询医生的建议。