汤圆糖分高吗
问题描述:请问汤圆糖分高吗?
发布于2022-01-17・浏览3217次
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汤圆的糖分通常是比较高的,建议适量食用。
汤圆的外皮是用糯米粉制作而成,而里面的馅料主要由黑芝麻、白砂糖等制成,其中糯米粉淀粉含量高,淀粉物质进入人体后会转化为糖类物质,而黑芝麻等加糖制成的馅料糖分也高,因此,综合来说,汤圆所含的糖分较高。
此外,汤圆的热量和脂肪含量也较高,以某一品牌黑芝麻汤圆为例,每100g黑芝麻汤圆中含有13.8g脂肪、44.2g碳水,可提供1319KJ的能量。适量食用可补充热量和碳水,但过量食用则容易导致消化不良,糖分、热量和脂肪摄入过多,还容易导致肥胖。
因此,建议汤圆需要适量摄入,血糖高、肥胖人群建议少吃。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。