氰化物有味道吗

氰化物，指的是分子中含有氰基（CN）的化合物，氰化物的盐类通常呈无色或白色、有微弱的苦杏仁味，是一种剧毒物质。

当氰化物进入人体后，会与细胞的酶系统结合，抑制酶的活性，导致细胞无法正常利用氧气，从而使细胞缺氧死亡。氰化物中毒的症状包括头痛、头晕、恶心、胸闷、呼吸困难、乏力等，严重时会导致呼吸衰竭而死亡。

因此，氰化物是一种非常危险的物质，在日常生活中应该避免接触。