过量食用白水煮鸡蛋会有什么不良影响

过量食用白水煮鸡蛋可能会导致胆固醇和热量摄入过多，从而增加患心血管疾病的风险。

一般情况下，每天吃1-2个白水煮鸡蛋是合适的，如果过量食用，可能会导致胆固醇和热量摄入过多。

因为鸡蛋的蛋黄中含有较高的胆固醇，如果过量摄入，可能会导致胆固醇水平升高，增加患心血管疾病的风险。

此外，过量食用白水煮鸡蛋还可能会导致热量摄入过多，从而导致体重增加和其他健康问题。

因此，建议适量食用白水煮鸡蛋，并注意保持饮食均衡，避免过量摄入胆固醇和热量。