芒果发软后还可以食用吗

芒果发软后能否食用，主要取决于发软的原因和芒果的整体状况。如果是因为熟透或者过熟导致的发软，且芒果表面无霉变、腐烂等现象，是可以食用的。但如果芒果发软是因为受损、烂掉或者发霉导致的，那就不适宜食用。

1、熟透或过熟：芒果在成熟后，会变得软而多汁，这是正常的物理变化，此时的芒果是可以食用的。但是，如果芒果过于熟透，虽然仍可以食用，但口感可能会下降，且易造成浪费，因为过熟的芒果很容易从中间破裂，果汁流失。

2、受损、烂掉或发霉：如果芒果发软是因为受到外力撞击、压迫等导致的损伤，或者芒果已经开始烂掉或发霉，那么这种芒果就不适宜食用了。因为烂掉或发霉的芒果可能含有大量的细菌和霉菌，食用后可能引发食物中毒。

因此，判断芒果是否可以食用，还需要结合芒果的颜色、气味等其他特征来判断。如果芒果颜色正常、无异味，且发软是因为熟透，那么芒果就可以食用。