沙棘果发出酒味还能食用吗

沙棘果发出酒味通常是因为果实开始发酵，产生了酒精和其他化合物。这种情况下，沙棘果不建议食用，以免引起身体不适。

沙棘果是一种营养丰富的水果，含有维生素C、维生素E、类胡萝卜素、多种氨基酸和不饱和脂肪酸等营养成分。但是，如果沙棘果保存不当或放置时间过长，就会开始发酵，产生酒精和其他化合物，导致果味消失，发出酒味。

食用发酵的沙棘果可能会引起身体不适，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，如果沙棘果发出酒味，建议不要食用。