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包菜含有哪些维生素

问题描述:请问包菜含有哪些维生素?
发布于2022-03-21・浏览2407次

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包菜又叫卷心菜,是一种常见的蔬菜。包菜富含多种维生素,包括以下几种:

1、维生素C:包菜是一种富含维生素C的蔬菜,维生素C是一种抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的伤害。

2、维生素K:包菜富含维生素K,维生素K对于血液凝固和骨骼健康至关重要。

3、维生素B6:包菜富含维生素B6,维生素B6对于神经系统和免疫系统的正常功能非常重要。

4、叶酸:包菜富含叶酸,叶酸对于胎儿的神经管发育非常重要,同时也有助于预防贫血。

5、钾:包菜是一种高钾蔬菜,钾对于心脏健康和肌肉功能非常重要。

总之,包菜是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,对人体健康非常有益。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。