豌豆黄和虾能混合食用吗

豌豆黄和虾可以一起食用，但应注意适量，以免引起胃肠不适。

豌豆黄是一种传统的北京小吃，主要由豌豆、白糖、红枣等食材制成，口感绵软，香甜可口。虾是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、钙、磷等营养元素。

从成分来看，豌豆黄和虾并没有冲突，可以一起食用。但由于豌豆黄中含有较多的糖分，虾中含有较多的蛋白质和胆固醇，过量食用可能会增加胃肠负担，引起胃肠不适。

因此，建议适量食用豌豆黄和虾，避免一次性摄入过多。此外，对于有过敏史的人群，应谨慎食用虾。