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食用烧烤后可以吃柿子吗

问题描述:请问食用烧烤后可以吃柿子吗?
发布于2022-05-21・浏览2254次

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柿子和烧烤之间并没有明确的不良反应,但是柿子含有较多的鞣酸,可能会影响消化。因此,建议在食用烧烤后,等待一段时间再吃柿子,以避免不适。

柿子中含有较多的鞣酸,与富含蛋白质的食物(如肉类、鱼类、豆类等)一起食用时,容易形成难以消化的鞣酸蛋白,可能会导致胃柿石症,出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。

烧烤通常含有较多的蛋白质,因此,建议在食用烧烤后等待一段时间再吃柿子,以避免不适。此外,柿子不宜空腹食用,也不宜与螃蟹、虾、红薯等富含蛋白质或淀粉的食物一起食用。另外,如果食用后出现不适,应咨询相关医师。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。