如何在享用火锅的同时降低热量的吸收

享用火锅的同时降低热量的吸收，可以通过选择低脂肪食物、控制煮熟时间、避免蘸酱以及吃适量的水果蔬菜等方式实现。

首先，选择低脂肪食物：尽量选择鸡胸肉、鱼片、海鲜等低脂肪的肉类，而避免食用猪五花肉、羊肉片等高脂肪肉类。此外，豆制品、菌菇类也是很好的选择，既可以增加饱腹感，又能够提供丰富的营养。

其次，控制煮熟时间：肉类食物煮的时间过长，容易吸收过多的油脂，增加热量的摄入。因此，应该控制好煮熟的时间，避免过度烹煮。

再次，避免蘸酱：火锅酱料中的油脂和糖分含量往往很高，过多的蘸酱会大大增加热量的摄入。因此，尽量少蘸酱或选择低热量的酱料。

最后，吃适量的水果蔬菜：在享用火锅的同时，吃适量的水果蔬菜，既可以增加饱腹感，又能提供丰富的维生素和膳食纤维，有助于控制热量的摄入。

以上就是降低火锅热量吸收的方法，但需要注意的是，吃火锅时也要适度，避免过量摄入高热量食物，对身体造成负担。如有不适，建议就医。