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枸杞和绿豆可以一起煮粥吗

问题描述:请问枸杞和绿豆可以一起煮粥吗?
发布于2022-01-25・浏览2865次

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只要对枸杞和绿豆不过敏即可一起煮粥饮用,但不可过量摄入,避免导致胃肠不适症状。

1、枸杞中富含有优质蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C及枸杞多糖和铁、锌、磷、钙等微量元素。其中枸杞多糖可促进新陈代谢、蛋白质合成。

2、绿豆中富含有脂肪、蛋白质、碳水化合物和粗纤维及钙元素、磷元素、铁元素等矿物质元素,此外还含有胡萝卜素、核黄素及尼克酸等营养成分。

枸杞和绿豆没有明显配伍禁忌,可以一起煮粥后食用,但不可蒸煮过长时间。平日保持健康饮食习惯,戒烟戒酒。做到适量运动,避免过度劳累。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。