胆切除后一周内饮食应注意吃什么

胆切除术后一周内的饮食应以低脂、易消化为主，注意摄入富含膳食纤维的食物和足够的水分。

1、低脂饮食：手术后，胆囊的功能受到影响，对于脂肪的消化能力减弱，应选择低脂肪的食物。

2、易消化食物：为了减轻胃肠道的负担，可以选择易消化的食物，如稀饭、烂面、粥等，避免吃油炸、辛辣等刺激性食物。

3、富含膳食纤维的食物：富含膳食纤维的食物可以帮助胃肠蠕动，预防便秘。可以选择全麦面包、燕麦、蔬菜、水果等食物。

4、水分摄入：保证充足的水分摄入有助于排便顺畅，避免便秘。每天应保证喝足够的水，可以适当喝一些温和的茶水或者蜂蜜水。

在恢复期间，建议每餐少量多餐，避免一次性摄入过多食物。饮食应根据个人的恢复情况和医生建议进行调整，如有不适，及时就诊。