应该摄入碳水化合物吗

是的，碳水化合物是人体必需的营养素之一，应该适量摄入。

碳水化合物是人体最主要的能量来源，能够帮助维持身体的正常生理功能。同时，碳水化合物也是构成细胞和组织的重要成分之一。

然而，过量摄入碳水化合物会导致体重增加和肥胖，因此需要适量摄入。建议选择健康的碳水化合物来源，如全谷类、蔬菜、水果等，同时控制碳水化合物的摄入量，以维持身体健康。