绿豆跟薏米可以一起煮吗

绿豆可以和薏米一起煮，这二者在一起并不会产生不良反应或者减轻药效和营养价值，所以可以放心食用。

绿豆和薏米都是药食同源。绿豆又名青小豆，味甘，性寒，归心、胃经，有着清热解毒，利水消暑的功效，绿豆煮粥是夏日解暑的佳品。绿豆还可以解药食中毒，疮疡肿毒，还可以利尿消肿。

薏米是一味利水消肿药，性味甘、淡、凉，归肺、胃、脾经，可以利水渗湿，解毒散结，健脾止泻。

绿豆和薏米都性味寒凉，所以脾胃虚寒的人不建议过多食用。且二者都有利水的功效，平素小便频多的患者也不宜食用。