早餐可以吃碳水吗

碳水全称碳水化合物，早餐可以吃碳水化合物，早餐还应摄入蛋白质、脂肪等其他营养元素。

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的，它是为人体提供热量的主要物质之一。淀粉是最常见的碳水化合物，大米、小米等各种谷物，面条、包子、馒头、粽子、红薯、玉米、山药、土豆、面包、蛋糕等食物都富含淀粉，早餐可以吃碳水化合物。

早餐营养应丰富，因此还应摄入富含蛋白质、脂肪等营养成分的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，做到营养均衡，才有利于人体健康。