大米和小米哪种更易于消化

大米和小米都是易于消化的食物，但具体哪种更易于消化取决于个人的消化系统和饮食习惯。

一般来说，小米比大米更易于消化。这是因为小米的淀粉含量较低，在煮的时候更容易变稀，更容易吸收，不会增加胃肠负担。

需要注意的是，对于某些人来说，大米和小米都可能引起消化不良或其他不适症状。如果您有消化问题或其他健康问题，建议在饮食中适量摄入大米和小米，并根据自己的情况选择适合自己的食物。