什么食物脂肪量较高

坚果、肉类和动物内脏、食用油、油炸食品等都是生活中常见的脂肪含量较高的食物，过量摄入脂肪会对人体产生一定危害，因此对于高脂肪食物的选择，要做到适量。

1、坚果类食品：常见的有核桃、榛子、开心果、芝麻、花生、松子、巴旦木、腰果、栗子、杏仁等。

2、肉类和动物内脏：动物性食品，尤其是肥肉、五花肉、内脏当中含有的脂肪很高，比如肥猪肉、肥羊肉，往往含有大量脂肪。

3、食用类油脂：不管是植物油还是动物油，主要成分都是脂肪，常见油脂如黄油、动物奶油、花生油、橄榄油、芝麻油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油等。

4、油炸食品：如酥肉、炸串、炸鸡、披萨、汉堡等，脂肪含量也比较高。

建议健康人群适量食用上述食物，对于患有高脂血症、高血压、糖尿病等慢性疾病患者应少食或禁食，避免食用后加重疾病症状，危害生命健康。