食用羊肉后头部和面部发麻应怎么办

食用羊肉后头部和面部发麻可能是过敏反应，应该立即停止食用，并采取措施缓解症状。以下是一些可能有用的建议：

1、停止食用：立即停止食用羊肉，并避免食用任何其他可能引起过敏的食物。

2、喝水：喝水可以帮助稀释过敏原，缓解症状。

3、使用抗组胺药物：抗组胺药物可以帮助缓解过敏症状，如扑尔敏、苯海拉明等。

4、就医：如果症状严重或持续时间较长，请尽快就医。医生可能会给予静脉注射药物或其他治疗方法。

请注意，如果你对羊肉过敏，以后应该避免食用羊肉或其他含有羊肉成分的食品。另外，如果你有其他过敏症状，如呼吸困难、皮疹等，应该立即就医，以获得及时的治疗。