吃的百合跟百合花有什么区别

百合和百合花是两个不同的概念。百合是一种植物，属于百合科百合属，而百合花则是在百合这种植物上开的花。

百合地下有白色的鳞茎，鳞茎富含淀粉，可以食用或药用。百合花是在百合这种植物上开的花，颜色有白、黄、粉等，有浓郁的香气，可以用来制作花茶、香水等。

因此，百合和百合花是不同的概念，百合可以食用或药用，而百合花则是一种观赏花卉。