铁和牛奶可以一起吃吗

铁通常指铁剂，不建议与牛奶一起服用，否则会影响药物疗效。

目前铁剂包括口服铁剂、注射铁剂等，口服铁剂通常的主要成分是硫酸亚铁，例如葡萄糖酸亚铁、右旋糖酐铁、琥珀酸亚铁等。但注意含钙丰富的食物，例如豆腐、牛奶制品等，可影响铁剂的吸收，故不建议牛奶和铁剂同用。

此外，一些药物，例如磷酸盐类、四环素类及鞣酸等，可与铁剂形成化合物，从而降低铁剂疗效。浓茶等也应避免与铁剂同用。

若要服用铁剂同时服用他药，或同时食用其他可能影响疗效的食物，建议在医生的指导下服用。