鲅鱼嘌呤含量高吗

鲅鱼是一种海鱼，含有较高的嘌呤，每100克鲅鱼中含有约214毫克的嘌呤。

嘌呤是一种有机化合物，在体内会代谢成尿酸，因此对于患有痛风或高尿酸血症的人，过量食用鲅鱼可能会加重病情。

但是，鲅鱼同时也富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。

对于痛风患者或高尿酸血症患者，建议在食用鲅鱼时控制摄入量，同时多饮水、多吃水果蔬菜，以帮助体内尿酸的排泄。