餐具煮沸可以起到消毒效果吗

一般情况下，餐具煮沸可以起到消毒效果。

对于家庭中的餐具，煮沸是一种简单有效的消毒方法。煮沸消毒是将洗涤干净的餐具置入沸水中温度在100度，在这个温度上持续时间15分钟以上。

但是要注意，只有在煮沸的条件下，才有可能达成消毒效果。如果水温不够高或者煮沸时间不够长，就无法完全杀灭细菌和病毒。另外，有些细菌和病毒比较耐热，需要更高的温度和更长的时间才能被完全杀灭。

因此，在使用煮沸消毒法时，需要确保水温达到沸点，并且煮沸时间足够长，以保证餐具能够被完全消毒。同时，在消毒过程中，餐具应该完全浸泡在水中，以保证消毒效果的均匀性。