沙丁鱼中的胆固醇含量是多少

沙丁鱼是一种富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的鱼类，但它也含有一定量的胆固醇。根据美国农业部的数据，每100克沙丁鱼的可食用部分含有约82毫克的胆固醇。

然而，请注意，胆固醇是一种在人体内具有重要生理功能的物质，但过量的胆固醇摄入可能会增加患心血管疾病的风险。因此，建议适量食用沙丁鱼，并与其他富含蛋白质和健康脂肪的食物一起，保持饮食的均衡和多样化。