为什么吃过多砂糖橘会导致皮肤黄化

吃过多砂糖橘导致皮肤黄化的说法不准确，但如果长期大量食用，有可能导致胡萝卜素血症，引起皮肤黄染。

砂糖橘中含有丰富的类胡萝卜素，如β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等，如果一次性大量摄入，有可能会导致血液中胡萝卜素浓度过高，沉积在皮肤角质层和皮下组织内，使皮肤发黄，通常是鼻尖、前额、手掌和足底较为明显。

不过，如果皮肤黄是因为过量食用砂糖橘引起的，通常不需要特殊治疗，只要停止食用砂糖橘，一段时间后皮肤黄染症状会消退。如果皮肤黄染长期存在，建议及时就医查明原因，并获取专业诊治。

此外，胡萝卜素血症还可能与南瓜、胡萝卜、芒果等富含胡萝卜素的食物有关。平时要注意适量食用，不要一次性吃太多。