小孩食用螃蟹会引起皮肤瘙痒吗

螃蟹是一种容易引起过敏的食物，对螃蟹过敏的人在食用螃蟹后可能会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。

螃蟹中含有丰富的蛋白质，一些人可能对螃蟹中的蛋白质过敏，当摄入螃蟹后，免疫系统会将螃蟹中的蛋白质识别为有害物质，释放出组胺等物质，引起皮肤瘙痒、红肿、风团等过敏症状。

对于容易过敏的人来说，不仅螃蟹，其他海鲜，如虾、贝类、鱼等也可能引起过敏，因此在食用螃蟹或其他海鲜时，需要注意观察是否有异常反应，如有过敏症状需及时就医。

需要注意的是，皮肤瘙痒还可能与其他因素有关，如蚊虫叮咬、湿疹、接触性皮炎等，如无法确定瘙痒的原因，建议及时就医，明确病因，遵医嘱进行治疗。