小虾连同壳一起食用营养更佳吗

小虾连同壳一起食用可以提供更多的营养，但这并不是说这样吃一定营养更佳。虾壳中含有一些有用的营养成分，如钙、磷、虾青素等，但虾壳中的这些营养成分相对较低，对于人体的营养需求来说，通过其他途径也能获得足够的补充。

对于一些人来说，吃虾带壳可能会影响口感和消化。另外，虾壳表面可能携带细菌和污垢，如果清洗不彻底，容易引起食物中毒等健康问题。

因此，小虾是否带壳食用，需要根据个人的饮食习惯、消化能力和健康状况来决定。如果您喜欢带壳食用小虾，可以在食用前将虾壳清洗干净，以减少健康风险。如果您不喜欢带壳食用，也可以选择其他方式来获得虾壳中的营养成分。