一岁幼儿应该摄取哪种食物

一岁幼儿应该摄取均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。以下是一些适合一岁幼儿的食物：

1、蛋白质：鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等。

2、碳水化合物：米饭、面条、面包、土豆等。

3、脂肪：橄榄油、鱼油、牛油果等。

4、维生素和矿物质：水果和蔬菜，如胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等。

5、奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等。

一岁幼儿的饮食应该多样化，以满足其身体发育的需要。家长可以根据幼儿的口味和喜好，合理搭配食物，以保证其获得充足的营养。