过期半年的花生油还可以食用吗

过期的花生油不建议食用。食用油是一种有机物，而有机物是有保质期的，过期的食用油可能已经变质，不适合食用。

过期的花生油可能会出现油脂酸败现象，这是由于油脂中的不饱和脂肪酸被氧化所引起的。酸败的油脂会产生一股难闻的气味，而且其中的营养成分也会被破坏，失去了原有的营养价值和口感。过期的花生油还可能受到细菌、霉菌等微生物的污染，引起食物中毒等健康问题。

因此，为了保证身体健康，建议不要食用过期的花生油，平时购买食用油时也要注意保质期，选择新鲜的食用油。