小米粥碳水高吗

小米粥的碳水化合物含量相对较高。小米粥是由小米和水煮成的，其中小米的主要成分为碳水化合物。根据营养成分数据，每100克熟小米粥大约含有19克碳水化合物。

尽管小米粥的碳水化合物含量较高，但其升糖指数较低，所以可以相对稳定地释放能量，有助于较长时间维持饱腹感。对糖尿病患者来说，若想在饮食中控制碳水化合物的摄入，可以适量食用小米粥，但需要根据个人的饮食习惯和血糖管理需求调整摄入量。

总之，小米粥的碳水化合物含量相对较高，但其升糖指数较低。需注意适量摄入，特别是糖尿病患者在食用时要根据个人情况进行调整。