苹果软了还能吃吗

苹果变软后，要根据具体情况来判断是否可以食用。若果肉变软但颜色和味道正常，没有发霉和腐烂现象，就可以食用。若出现以下情况，不建议食用：

1、果肉发黄，有腥臭味或恶臭：这可能是果肉正在腐烂，食用后可能导致消化不良甚至中毒。

2、发霉：果肉上出现白色或绿色的霉点，意味着苹果受到了霉菌的感染，食用可能损害肠胃、肝脏等器官。

3、果实有损伤和破损：若表面有褪色、凹陷、破损等现象，可能存在细菌、病毒等污染风险，不宜食用。