马友鱼营养价值及功效
问题描述:请问马友鱼营养价值及功效?
发布于2022-03-16・浏览1664次
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马友鱼营养价值主要是提供优质的蛋白质等,但是其不是药物,不具备药物的功效和作用。
马友鱼为暖温性海产鱼类,具广盐性,在淡水、咸淡水和海水环境中均可生活。肉质细嫩鲜美,可鲜销或制罐头。印度等国有养殖。
马友鱼含有优质的动物蛋白,吸收率高,可以作为蛋白质的优质来源,同时脂肪含量低,热量相对较低,其中的油脂含有较多的维生素A、维生素D、DHA、EPA等众多人体必需营养元素,是较好的食物之一。
部分人群对马友鱼过敏,摄入后容易导致皮疹,瘙痒,喉头水肿等,这类人群不宜摄入。马友鱼虽然营养丰富,但是没有药物的作用,如果身体不适,建议就医。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。