粉丝和方便面哪个热量高

粉丝的热量一般要比方便面低。

粉丝主要由地瓜、薯类等淀粉制作而成，其主要成分是碳水化合物，每100克粉丝的热量大约是350千卡左右。

方便面主要由小麦粉制成，除了碳水化合物外，还含有脂肪和较多的添加剂。每100克方便面的热量在420千卡左右，由于烹制时还需要加入速溶调料包，实际热量可能更高。

粉丝和方便面热量相对都比较高，营养成分都相对单一，长期单一食用不利于健康。因此，合理搭配膳食，摄入多种食物以保证营养均衡才是关键。