烤肠的危害有多严重

烤肠是一种加工肉制品，通常含有大量的盐、脂肪等，适量食用符合国家标准的正规厂商生产的烤肠，通常不会危害健康；但如果长期大量食用，可能会对健康造成一定影响，如增加患肥胖症、心血管疾病、高脂血症等的风险。

1、高盐：烤肠中含有大量的盐，如果长期大量食用，可能会导致血压升高，增加患心血管疾病的风险。

2、高脂肪：烤肠中的脂肪含量也很高，如果长期大量食用，可能会导致体重增加，增加患肥胖症的风险。

3、添加剂：烤肠中可能含有一些食品添加剂，如防腐剂、色素、香精等，如果长期大量食用，可能会对健康造成一定的影响。

4、增加患癌风险：长期大量食用加工肉制品，如烤肠，可能会增加患结直肠癌的风险。

因此，建议适量食用烤肠，不要长期大量食用。另外，在购买烤肠时，应该选择正规厂家生产的产品，并注意保质期和储存方式。