凤梨中含有酒精吗

凤梨中并不含有酒精。

凤梨是一种水果，它主要含有水分、纤维、糖分、维生素C等营养成分，其中并没有酒精。酒精主要存在于发酵后的酒类产品中，如啤酒、葡萄酒、白酒等。

然而，值得注意的是，如果凤梨进行了发酵处理，可能会产生一定的酒精。例如，制作凤梨酒或者某些凤梨发酵食品时，就会用到发酵的过程，这个过程中的酵母会将凤梨中的糖分转化为酒精。但是，这并不代表凤梨本身就含有酒精。