人体需要获取哪些主要营养素

人体需要获取多种营养素以维持正常的生理功能和健康。以下是人体所需的主要营养素：

1、碳水化合物：人体主要的能量来源，提供葡萄糖和其他单糖，以供细胞产生能量。

2、蛋白质：构成人体组织的基本物质，有助于维持肌肉、骨骼、血液、皮肤等组织的正常功能。

3、脂肪：提供能量并维持细胞膜、神经和激素的正常功能。

4、维生素：人体需要多种维生素以维持正常的生理功能，如维生素A、C、D、E、K、B群等。

5、矿物质：人体需要多种矿物质以维持正常的生理功能，如钙、铁、锌、镁、磷等。

6、水：是人体最重要的组成成分，维持正常的代谢和生理功能。

除了上述主要营养素外，人体还需要膳食纤维、植物化学物质等其他营养成分来维持健康。建议均衡饮食，以确保摄入足够的营养素。