乳糖不耐症患者可以食用烤鸭吗

乳糖不耐症患者可以食用烤鸭，但建议适量食用。

乳糖不耐症是由于患者体内乳糖酶缺乏，无法吸收乳糖，导致肠道内的乳糖被细菌分解，产生大量气体，引起腹胀、腹泻等症状。烤鸭是以鸭子为主料制作而成的一道美食，其主要营养成分是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，并不含有乳糖，因此乳糖不耐症患者可以食用。

需要注意的是，烤鸭含有较高的脂肪和胆固醇，因此建议乳糖不耐症患者适量食用，以免引起消化不良或其他健康问题。

此外，如果乳糖不耐症患者在食用烤鸭后出现不适症状，应及时就医，进行治疗。