皮肤变白吃什么维生素

皮肤的颜色是由遗传、黑色素沉着和日晒等多种因素决定的，通过饮食并不能直接改变皮肤的颜色。但是，一些维生素和营养物质可以帮助皮肤保持健康，具体如下：

1、维生素C：维生素C是一种抗氧化剂，存在于许多水果和蔬菜中，如柑橘类水果、草莓、甜椒、西兰花等。

2、维生素E：维生素E也是一种抗氧化剂，存在于坚果、种子、植物油和绿叶蔬菜中。

3、锌：锌是一种重要的矿物质，存在于海鲜、肉类、豆类和坚果中。

4、硒：硒是一种抗氧化剂，存在于海鲜、肉类、谷物和坚果中。

5、维生素A：维生素A存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶和胡萝卜等食物中。

需要注意的是，饮食并不能完全改变皮肤的颜色，而且过量摄入某些维生素和营养物质可能会对身体造成不良影响。因此，在饮食中应该保持均衡，避免过量摄入某些营养物质。同时，应该注意防晒，避免长时间暴露在阳光下，以减少黑色素沉着。