牛肉和羊肉哪种更有利于身体的补充

牛肉和羊肉各有其营养价值，对于身体的益处并无绝对的优劣，主要取决于个人的身体需求和健康状况。

1、牛肉：牛肉含有丰富的优质蛋白质，矿物质如磷、钾、铁、锌等以及B族维生素等。

2、羊肉：羊肉含有优质蛋白质、矿物质如磷、钾、铁、锌、铜以及维生素A、E等。

在选择肉类食物时，应根据个人的健康状况和营养需求来选择。同时，牛肉和羊肉虽然营养丰富，但都含有较高的脂肪，应适量食用，避免过量摄入。在日常饮食中，也应注意均衡饮食，全面摄入各类营养。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师。