棉籽油对儿童有哪些危害

棉籽油是从棉花籽中榨出的油，分为精制棉籽油和粗制棉籽油。粗制棉籽油含有棉酚类物质，对人体有毒。精制棉籽油是经过加工处理后的棉籽油，棉酚类物质已经去除，可供人食用。但是，棉籽油本身营养价值不高，并且还可能存在质量问题，因此不建议儿童长期食用。

棉酚类物质可以造成人体中毒，影响生殖系统和发育，对儿童的危害主要体现在以下几方面：

1、影响生殖系统：棉酚可以影响男性的精子生成，导致不育；对女性可以引起月经不调、闭经，甚至影响怀孕。

2、影响发育：棉酚可以与体内的铁离子结合，阻止铁的吸收，从而影响血红蛋白的合成，导致贫血，影响儿童的生长发育。

3、其他危害：棉籽油中还可能含有黄曲霉素等致癌物质，长期食用可能增加患癌症的风险。

因此，为了保护儿童的健康，不建议儿童长期食用棉籽油。在选择食用油时，应该选择优质、健康的油脂，如橄榄油、花生油、葵花籽油等。