食物中毒后如何应急

食物中毒主要是由进食不洁或者毒物引起的中毒现象，可以采取封存食物、催吐、导泻或者洗胃、开通静脉通道、吸氧、机械通气等应急方案。

1、封存食物：封存现场残留的食物，以备检查之需。

2、催吐、导泻或者洗胃：中毒后意识清醒，需要采取催吐、洗胃或者导尿等救治措施，阻止毒物的吸收，同时要密切监测生命体征。

3、开通静脉通道：使用利尿剂促进已吸收毒物的排泄，迅速开通静脉通道、积极补液，纠正水电解质紊乱等。

4、吸氧或者机械通气：出现呼吸困难及时吸氧，出现呼吸衰竭等积极进行机械通气。

出现食物中毒，不可盲目处理，把中毒食物封存后及时到正规医院就诊，采取积极救治措施，以免引起不良后果。