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地瓜和黑豆能同食吗

问题描述:请问地瓜和黑豆能同食吗?
发布于2022-02-11・浏览2879次

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地瓜和黑豆可以同时食用,但要注意适量。

地瓜又称红薯,富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维,营养丰富。黑豆富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、膳食纤维、维生素E、钙、铁等营养物质,具有较高的营养价值。地瓜和黑豆搭配食用可以提供人体所需的营养素,维持人体正常生理功能。

但需注意,地瓜和黑豆同时食用时,要注意控制量,以免引起胃肠不适。此外,对地瓜或黑豆过敏者应避免食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。