手部受伤后应吃什么能加速愈合

手部受伤后可以适当多吃一些富含优质蛋白和维生素的食物，这些食物有助于加速愈合。

1、富含优质蛋白的食物：蛋白质是伤口愈合所必需的营养物质。建议适量摄入富含优质蛋白的食物，如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等，以促进伤口愈合。

2、富含维生素的食物：维生素C和维生素A有助于促进伤口愈合。建议多吃新鲜的蔬菜水果，如橙子、芒果、胡萝卜、南瓜等。

3、富含锌的食物：锌是一种重要的微量元素，有助于促进伤口愈合。建议适量摄入富含锌的食物，如瘦肉、海鲜、坚果等。

需要注意的是，饮食只是伤口愈合的一个方面，保持伤口清洁、避免感染、定期换药等也非常重要。如果伤口出现异常情况，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。