食用野生豌豆苗会引发中毒吗

某些野生豌豆苗可能含有有毒物质，如果误食可能会引起中毒。

野生豌豆苗多生长在田间、山坡、草地等处，由于其外形与常见的蔬菜豌豆苗相似，容易被误食。如果不慎误食有毒的野生豌豆苗，可能会出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等。

因此，为了避免误食有毒的野生豌豆苗，建议只食用正规市场或超市出售的豌豆苗，避免自行采摘或购买来源不明的豌豆苗。