红萝卜属于凉性还是温性

红萝卜既不属于凉性也不属于温性，而是一种平性食物。平性食物是指那些不温不凉的食物，不具备明显寒凉或温热性质的食物，其性味平和，适应范围较广，大多数人都可以食用。

红萝卜味甘、辛，脆嫩多汁，含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、多种矿物质等。红萝卜可以生吃，也可以煮熟或加工成萝卜干食用，它是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜。

需要注意的是，食物的属性只是一个参考，不能完全决定其功效和适用人群。在食用时，应根据个人体质和具体情况进行选择，必要时，可咨询医师或营养师。