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馊掉的粽子还能吃吗

问题描述:请问馊掉的粽子还能吃吗?
发布于2022-04-23・浏览2321次

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馊掉的粽子是不能吃的。

粽子馊掉时,通常已经产生大量的细菌、霉菌和毒素,这些有害物质会对人体健康造成危害。食用馊掉的粽子可能导致食物中毒,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。对于易感人群,如孕妇、老人、儿童等,食用馊掉的食物后果更加严重。

为了保证身体健康,建议在购买、保存和食用粽子时,注意以下事项:

1、购买时,要选择正规商家,避免购买外观异常的粽子,如有霉斑、变色等现象。

2、保存时,将粽子放置在干燥、通风、避光的环境中,并避免长时间暴露在高温、潮湿环境。

3、食用前,先检查粽子的外观、气味,如发现有异常,应及时丢弃。

4、煮熟后的粽子不要在室温下长时间放置,在冰箱中保存时,也应尽快食用。如长时间未食用,请及时丢弃。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。