蒸芝麻有什么功效和作用

芝麻是一种常见的食材，具有一定的营养价值。但是，蒸芝麻并没有特别的功效和作用，不能单纯依靠这种食物来治疗疾病。

芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素、芝麻酚、钙、铁等营养成分，适量食用有益于身体健康。

但芝麻的摄入需要适量，过多摄入可能会导致消化不良、胃肠不适等问题。同时，芝麻过敏者应避免食用芝麻。

在日常饮食中，可以将芝麻作为一种食材，搭配其他食物一起食用，以达到营养均衡的目的。但如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。