猪肉长蛆还能吃吗

猪肉长蛆后，是不能食用的。

一方面，蛆可能携带病原体，食用后可能引起人体感染。另一方面，猪肉长蛆是由于猪肉的贮存条件不良或者时间过长，猪肉可能已经变质，食用可能引起食物中毒。

总之，食品安全是人体健康的保障，任何可能引起食物中毒的食品都应严格避免食用。在食物贮存过程中，要确保食物的新鲜度和清洁度，避免变质和污染。一旦发现食物有异常，如发霉、长蛆等，应立即丢弃，切勿贪小便宜食用有问题的食品。