食用杏仁会导致皮肤瘙痒吗

杏仁是一种常见的坚果，通常被用作食品和饮料的配料。在一般情况下，适量食用杏仁不会导致皮肤瘙痒。然而，对杏仁过敏的人可能会在食用杏仁后出现皮肤瘙痒的症状。

杏仁中含有一些蛋白质和化合物，这些物质可能会引起过敏反应。如果您对杏仁过敏，即使是少量食用也可能导致皮肤瘙痒、呼吸急促、口腔肿胀、皮疹等过敏反应。

如果您在食用杏仁后出现皮肤瘙痒的症状，请立即停止食用并就医。医生可以通过过敏测试确定您是否对杏仁过敏，并提供相应的治疗建议。