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饺子热量高是因为什么

问题描述:请问饺子热量高是因为什么?
发布于2022-01-08・浏览2942次

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不是所有的饺子热量都高,部分饺子热量高通常与饺子的馅、面粉皮有关。

1、饺子馅:通常包饺子的馅有很多,比如猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅等,肉馅的饺子一般热量较高,因为里面含有较多的脂肪、蛋白质等,从而导致饺子热量高。

2、面粉皮:饺子皮使用的是面粉皮,面粉的热量通常较高。因为面粉一般是用小麦磨成,含有的碳水化合物比较丰富,所以这也是导致饺子热量高的一个原因。

但是一般素馅的饺子比肉馅的热量要低,所以大家可以根据情况选择饺子的馅。另外,也不要一次性吃太多饺子,以免引起消化不良。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。