虾和维生素C间隔多久可以服用

虾和维生素C同时服用并不会产生不良反应，因此可以同时或间隔任意时间服用。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，对于成年人，推荐摄入的维生素C为100毫克/天，预防非传染性慢性病的建议摄入量为200毫克/天。日常饮食中，维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如柿子椒、番茄、菜花、柑橘、柠檬、山楂等。虾是一种富含优质蛋白质和矿物质的食物，适量食用可以为人体提供营养。

目前并没有科学研究证明虾和维生素C同时服用会产生不良反应，也没有权威机构或组织给出间隔服用的建议。因此，可以根据自身情况和需求，同时或间隔任意时间服用虾和维生素C。

需要注意的是，无论服用虾还是维生素C，都需要适量，避免过量摄入。另外，对于某些特殊人群，如过敏体质、痛风患者等，在食用虾或服用维生素C时，需要遵循医生或营养师的建议。